Si vous êtes encore novice en jardinage, la culture de tomate peut être votre plus grande bête noire. Et ne vous découragez pas, car même les maraîchers très expérimentés ont de la peine à avoir des tomates rouges et juteuses lors de la récolte. Quand vos tomates ne rougissent pas, voici quelques astuces qui vont beaucoup vous aider.

Savoir connaître la variété de ses tomates avant tout

Si vous n’avez jamais planté des tomates, sachez bien qu’en fonction de leur variété, leur vitesse de maturation pourrait grandement varier. Une tomate cerise par exemple, pourrait devenir rouge beaucoup plus vite qu’une tomate à cœur de bœuf. Après, notez bien également que la couleur des tomates à leur maturation ne serait pas toujours forcément être la même. Effectivement, il existe certaines variétés de tomates qui deviennent brunes ou jaunes. Par contre, si vos tomates noircissent, il y a potentiellement un problème, car elles peuvent être atteintes de la nécrose apicale qui est une maladie qui est souvent occasionnée par un stress hydrique.
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Pourquoi une tomate ne devient pas rouge ?

Si jamais vos plants devraient normalement atteindre leur phase de maturation alors que vos tomates restent encore vertes ou jaunes, voici les causes potentielles qui peuvent engendrer ce phénomène :

Effeuillage excessif

Quand vous plantez des tomates, on vous recommande souvent de les effeuiller afin que les fruits puissent être mieux exposés à la lumière du jour. Si vous en abusez, cela peut certainement retarder la maturation de vos tomates. Après, si vous enlevez trop de feuilles sur vos plants, cela pourrait aussi impacter sur le calibrage des fruits.

Arrosage abusif

Un plant de tomates a besoin de beaucoup d’eau surtout pendant la saison chaude. Par contre, si vous arrosez trop le sol, la maturation des fruits peut se ralentir. Pour éviter cela, n’arrosez pas vos plants que lorsque c’est nécessaire. Après, vous pouvez également recourir aux paillis pour limiter les arrosages.

Taillage trop précoce

Pour que vos fruits puissent devenir rouge, le taillage des tomates reste primordial. Par contre, avant de couper les gourmands ainsi que les excédents de tiges, attendez tout d’abord à ce que les fleurs se convertissent en fruit.
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Excès d’engrais

L’engrais reste aussi essentiel pour stimuler la croissance de vos plants de tomates. Néanmoins, un peu de compost fait maison et du purin peuvent suffire amplement. Si vous utilisez trop d’engrais, vos tomates pourraient avoir des grandes difficultés à mûrir.

La culture en serre peut-elle permettre d’avoir des tomates rouges et juteuse ?

Si vous ne souhaitez pas trop vous casser la tête et espérer une très bonne récolte, le mieux serait de planter vos tomates dans une serre. Grâce à ce type de culture, vos plants seraient toujours maintenus dans une température ambiante. Après, afin de stimuler la photosynthèse qui est vitale pour le plant, en plus de la lumière du jour, vous pouvez également recourir à des lumières artificielles.
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