En général, on lave tout de suite la casserole avec du liquide vaisselle après avoir fait du caramel pour éviter que celui-ci se solidifie. Toutefois, si vous avez oublié de le faire et que la confiserie s’est incrustée dans votre casserole, sachez qu’il est possible de l’enlever facilement avec une simple astuce.
Comment nettoyer une casserole incrustée de caramel ?
Dans le cas où votre caramel se serait solidifié dans votre casserole, remplissez-la d’eau et faites-la bouillir. Le but est de faire ramollir le sucre pour pouvoir l’enlever facilement. Ainsi, dès que le caramel s’est liquéfié, prenez une spatule ou une cuillère et commencez par gratter le fond de la casserole pour faire décoller les taches incrustées. Ensuite, il ne vous reste plus qu’à vider le tout et de rincer votre casserole avec de l’eau. Si des taches persistent encore, versez de l’eau chaude dans la casserole et laissez reposer autant que nécessaire. https://youtu.be/jb2Z5W1Wt-wComment faire pour enlever du caramel brûlé sur une casserole ?
Quand le caramel a brûlé dans votre casserole, celle-ci sera plus difficile à nettoyer. Il vous faut un ingrédient plus efficace que de l’eau chaude. L’idéal est d’utiliser du vinaigre blanc. A cet effet, versez du vinaigre dans votre casserole et chauffez à feu doux. Il vous faut ensuite attendre que les taches incrustées s’enlèvent petit à petit. Après, vous pouvez laver la casserole avec du liquide vaisselle et de l’eau chaude.Voir cette publication sur InstagramUne publication partagée par Fou de Pâtisserie (@foudepatisserie)






