Les trèfles sont souvent associés aux mauvaises herbes par les jardiniers, ceci concerne la plupart de leurs variétés. Mais le trèfle violet a plusieurs propriétés qui peuvent, pour vous ou votre jardin, être bénéfiques.
Une mauvaise herbe pas comme les autres
Le trèfle violet ou trèfle des prés est présent dans toute l’Europe. Caractérisé par ses fleurs violettes, roses ou même d’un ton blanchâtre, le trèfle peut donner des fruits minuscules de quelques millimètres en automne. Et étant souvent traité comme une mauvaise herbe, il a pourtant de précieuses qualités pour les jardins.Les différentes qualités du trèfle violet
Le trèfle violet est très productif et est très important sur son apport d’azote. Sa bonne valeur énergétique lui permet aussi d’être un bon fourrage, mais à elle seule, elle améliore déjà le sol. Elle permet de l’enrichir et de la nourrir en favorisant la croissance des végétaux. Elle permet également de drainer le sol en conservant son humidité. C’est pourquoi elle est utilisée comme engrais vert. Elle est aussi facile à installer et va vite s’étendre pour prendre la place des mauvaises herbes. Il favorise aussi la biodiversité, ces fleurs attirent toutes sortes d’insectes pollinisateurs tels que les papillons, les bourdons ou les chenilles pour accélérer la pollinisation en plus d’apporter des nutriments au sol.Mais aussi, il a des vertus médicinales. Étant comestibles, ses feuilles rappellent le goût des petits pois, étant, lui aussi, un légumineux. Il a été utilisé à des fins médicinales, étant attribuées à de vertus diurétiques et dépuratives, on l’utilisait autrefois en Asie pour traiter les maladies respiratoires comme la toux. Ou même pour soulager les démangeaisons en usage externe. Ses feuilles peuvent aussi être dégustées fraîches en salade.Voir cette publication sur InstagramUne publication partagée par 𝗟𝗶𝘀𝗮 🐄 (@une.cantalou.agricultrice)






